Ramazanda Sahuru Suyla Geçiştirmek Neden Riskli?
Ramazan ayında sahur öğününü atlamak veya sadece su ile geçiştirmek, gün içerisinde halsizlik, baş dönmesi ve kan şekerinde düşüş gibi sorunlara yol açabiliyor. Beslenme ve Diyet Uzmanı Dr. Tuba Kayan Tapan, sahurda doğru beslenmenin önemine dikkat çekiyor.
Sahurda Neler Tüketilmeli?
Dr. Tapan, sahurda lif içeriği yüksek besinlerin tercih edilmesini öneriyor. Peynir, yumurta, süt, yoğurt ve tam tahıllı ekmekler gibi uzun süre tok tutan gıdalar, metabolizmayı hızlandırarak gün boyu enerji sağlıyor. Ayrıca çorba, zeytinyağlı yemekler ve salata gibi hafif ancak besleyici seçenekler de sahur için ideal.
- Peynir ve yumurta: Protein kaynağı olarak uzun süre tok tutar.
- Tam tahıllı ekmek: Lif içeriği sayesinde sindirimi kolaylaştırır.
- Zeytinyağlı yemekler: Hafif ve besleyici bir seçenektir.
Metabolizmayı Hızlandırmanın Püf Noktaları
Ramazan boyunca metabolizmayı hızlandırmak için sahurda yağ ve karbonhidrat içeriği yüksek yiyeceklerden kaçınmak gerekiyor. Gece metabolizma hızı düştüğü için bu tür besinler, alınan enerjinin yağa dönüşmesine neden olabiliyor. Bunun yerine, dengeli bir öğünle güne başlamak, hem sağlıklı hem de enerjik bir Ramazan geçirmenizi sağlayacaktır.
Dr. Tapan, sahurda sadece su içmenin yeterli olmadığını vurgulayarak, yeterli ve dengeli beslenmenin Ramazan ayında sağlıklı kalmanın anahtarı olduğunu belirtiyor.
Sonuç olarak, Ramazan ayında sahur öğününü atlamamak ve doğru besinlerle desteklemek, hem metabolizmayı hızlandırır hem de gün boyu enerjinizi korumanıza yardımcı olur.
