Konya Büyükşehir Belediye Başkanı Uğur İbrahim Altay, Fenni Fırın'ın ikinci etabının tanıtımını yaparak Konyalılara uygun fiyatlı ve kaliteli ekmek müjdesini verdi. 1927'de kurulan ancak 1985'te kapanan Fenni Fırın, yeniden hizmete girerek Konya'nın önemli markalarından biri haline geldi.
Fenni Fırın'ın Yenilikleri ve Kapasitesi
Başkan Altay, tesisin günlük 150 bin ekmek kapasitesine ulaştığını ve Türkiye'nin en hijyenik tesislerinden biri olduğunu vurguladı. El değmeden üretilen ekmeklerin yanı sıra, yarı otomatik sistemle sandviç ekmek ve simit üretimi de yapılıyor. Simitler, "BÜFEM" markası altında uygun fiyatlarla satışa sunuluyor.
- Günlük 150 bin ekmek kapasitesi
- Yarı otomatik sandviç ekmek ve simit üretimi
- "BÜFEM" markasıyla uygun fiyatlı simit satışı
- 8 bin somun ekmeği el işçiliğiyle üretim
- Ekşi mayalı ve tam tahıllı ekmek çeşitleri
Fenni Fırın'ın Konya için önemli bir marka olduğunu belirten Altay, "Fenni Fırınımızın yeni etabının da şehrimize hayırlı olmasını temenni ediyorum" dedi. Ayrıca, ilçelerden gelen yoğun talep üzerine ilk etapta Ereğli'de de bir Fenni Fırın kurulacağını duyurdu.
Amaç: Fiyatları Dengelemek ve Kaliteyi Artırmak
Başkan Altay, Fenni Fırın'ın temel amacının piyasayı dengelemek olduğunu vurgulayarak, "150 bin kapasite ile Konya’daki tüm ekmek üretimini sağlamamız mümkün değil. Fırıncılarımız da bunun en önemli parçası ama biz vatandaşımızın en uygun fiyata en hijyenik ortamda kaliteli ekmek alabilmeleri için bu çalışmayı gerçekleştirdik" şeklinde konuştu.
Fenni Fırın, 52 büfede 122 personelle hizmet vererek Konyalılara önemli bir hizmet sunuyor. Konya Büyükşehir Belediyesi, vatandaşların hijyenik gıda ürünlerine ulaşması için çalışmalarına devam edeceğini belirtti.
Konya Büyükşehir Belediyesi'nin Fenni Fırın projesi, Konyalıların uygun fiyatlı ve kaliteli ekmeğe erişimini sağlayarak önemli bir ihtiyacı karşılıyor. Ereğli'ye de kurulacak olan yeni tesisle birlikte, daha fazla vatandaşın bu hizmetten yararlanması hedefleniyor. Fenni Fırın, Konya'da ekmek fiyatlarını dengeleme ve kaliteyi artırma konusunda önemli bir rol üstlenmeye devam edecek.
