Marmara Denizi'nde av yasağının başlamasıyla birlikte büyük balıkçı tekneleri avlanmaya ara verecek. Ancak küçük tekneler ve amatör olta balıkçıları için avlanma serbest olacak. Peki, bu durum tezgâhlardaki balık çeşitliliğini ve fiyatlarını nasıl etkileyecek? İşte merak edilenler...
Av Yasağı Kimleri Etkiliyor?
Türkiye genelinde olduğu gibi Bandırma ve Erdek'te de 15 Nisan'dan itibaren gırgır tekneleriyle avcılık yasaklandı. Bu yasak, yalnızca büyük balıkçı teknelerini kapsıyor. Küçük balıkçı tekneleri ve amatör olta balıkçıları avlanmaya devam edebilecekler. Bu durum, vatandaşların "Balık bulamayacağız" endişesini ortadan kaldırıyor.
Bandırma'da uzun yıllardır balıkçılık yapan Barış Yıldız, konuyla ilgili şu açıklamayı yaptı:
Denizde yasak yok, sadece büyük tekneler avlanamayacak. Küçük kayıklar ve oltacılar balık tutmaya devam edecek. Dolayısıyla tezgâhlar her gün taze balıkla dolacak.
Tezgâhlarda Hangi Balıklar Bulunacak? Fiyatlar Nasıl Olacak?
Yasağın başlamasıyla birlikte balık miktarında bir miktar azalma yaşanabileceği öngörülüyor. Ancak bu durum, balıkların tazeliğini artıracak. Balıkçı Barış Yıldız, bu durumu şöyle açıklıyor:
Balık az geleceği için ertesi güne kalmaz, her gün taze gelir. Sadece fiyatlarda hafif bir artış olabilir.
Bandırma Balık Hali'nde şu anda en çok hamsi, sardalya ve levrek satılıyor. Güncel fiyatlar ise şu şekilde:
- Hamsi: 300 TL/kg
- Sardalya: 200 TL/kg
- Levrek: 250 TL/kg
Yıldız, hamsi ve sardalyenin şu anda çok talep gördüğünü, levrek ve çupra gibi yetiştiricilik ürünlerinin ise yıl boyu bulunabildiğini belirtiyor. Ayrıca, tüketicilerin rahat olması gerektiğini, taze balığın her zaman tezgâhlarda olacağını vurguluyor.
Av yasağı büyük tekneleri kapsasa da, küçük balıkçıların avlanmaya devam etmesi sayesinde taze balık tezgâhlardan eksik olmayacak. Fiyatlarda sınırlı bir artış yaşanması beklenirken, balıkların tazeliği ve kalitesi artacak. Balıkçı Barış Yıldız'ın da belirttiği gibi, tüketicilerin yanlış bilgilere itibar etmemesi ve gönül rahatlığıyla alışveriş yapabilmesi mümkün. Bu dönemde özellikle yerel balıkçıları desteklemek, hem taze balığa ulaşmamızı sağlayacak hem de sürdürülebilir balıkçılığa katkıda bulunacaktır.